1. Важнейшим фактором организации правильного питания во избежание остепороза является включение в рацион продуктов, обогащенных кальцием и витамином D. Кальций является важнейшим минералом, необходимым организму для профилактики и лечения остеопороза.
2. Начинайте свой день с приема порции кальция в виде мюсли или овсяных хлопьев с молоком или йогуртом.
3. Отдавайте предпочтение кальцийсодержащим овощам, например зеленой капусте, брокколи, порею, фенхелю.
4. Употребляйте минеральную воду с содержанием кальция более 150 мг на литр и фруктовые соки с кальцием.
5. Учитывая, что кофе способствует выведению кальция из организма с мочой, ограничьте себя 1-2 чашками кофе (в зернах) или добавляйте в него молоко.
6. Для увеличения количества кальция в пище добавляйте в супы, соусы, кремы, картофельное пюре обезжиренный молочный порошок.
7. Разнообразьте салаты, добавляя в них сыры и йогурты.
8. Ограничьте прием соли, приправляйте блюда петрушкой, луком и другими растениями, богатыми кальцием.
9. Вы любите бутерброды? Постарайтесь намазывать меньше масла на хлеб, лучше положите на него ломтик сыра.
10. Сыр можно почаще включать в рацион вместо колбасы.
11. Для пожилых людей окружающий мир полон опасностей. Следите, чтобы в квартире не было свободно лежащих кабелей или телефонного (электрического) шнура. Заправьте края ковра (или дорожки), чтобы не споткнуться о них. Не забудьте: очень удобны ручки на стене возле ванны.
12. При ослаблении зрения посетите окулиста и приобретите очки. Даже по дороге в ближайший магазин вас ждет немало «неровностей».
