Из-за того, что кости людей сохраняются гораздо дольше всех остальных тканей, люди считают, что скелет человека не стареет. Но это миф, костная ткань растет, достигает зрелости и затем стареет вместе с телом.
Многие из нас собственными повседневными действиями и устоявшимися привычками ускоряют процесс старения костей. Казалось бы, что в этом такого — пусть себе стареют, они же плотные, морщинами же не покроются. Но с возрастом происходят изменения структуры кости, что ведет к остеопорозу и переломам. Сильнее проблемы выражены у людей, которые в молодости и даже зрелом возрасте, имели определенные бытовые, повседневные и вредные привычки.
Это не только курение или прием алкоголя, с которыми ассоциируется само словосочетание «вредные привычки». Есть целый ряд других действий, совершаемых день ото дня, и стимулирующих разрежение костей скелета. «Доктор Питер» поговорил о вредных привычках, которые могут быстрее состаривать наш скелет с врачом-терапевтом, заведующей методическим кабинетом Лидией Голубенко.
Врач-терапевт, эндоскопист, заведующая организационно-методическим кабинетом Поликлиника №30 (Волгоград).
Все 206 шесть костей
У большинства из нас скелет образован из 206-208 костей, такая разница возникает в подсчете костей грудины и копчика. Одни выделяют там единые кости, другие — делят на две части. Но важно одно — в скелете нет ни единой лишней кости, которая бы не играла определенной структурной или функциональной роли. В целом скелет:
нужен чтобы мы могли поддерживать форму тела и необходимую позу (стоять, сидеть, лежать);
осуществляли различные движения за счет прикрепляющихся связок, сухожилий и мышц;
прочные кости защищают наиболее уязвимые, жизненно важные органы (в тазу, в грудной клетке, в черепе, внутри позвоночника);
в костях откладывается кальций и магний, фосфор, которые, при необходимости, вымываются в кровь и участвуют в обменных процессах;
внутри костей спрятан костный мозг, который необходим для образования клеток крови.
Кости бывают разного типа — трубчатые, губчатые и мелкие, образующие сложные конструкции в стопе, запястьях и т.д.
Это живая и сложная ткань
Многие считают кости своего рода складом кальция в организме, жестким каркасом, на котором уже расположены живые ткани. Но это тоже неверное понятие: ведь кости — живая ткань, они постоянно меняются на протяжении жизни и активно реагируют на любые изменения в ваших привычках, образе жизни и питании.
Часть привычек полезны для скелета, они только укрепят его, а некоторые из наших повседневных рутинных дел, наоборот, приводят к тому, что старение костей ускоряется, они становятся более уязвимыми в отношении различных внешних воздействий. Какие же из привычек ускоряют старение костей? Попробуем обсудить их подробнее.
1. Фастфуд, еда всухомятку и жирные ужины
Многие из нас утром не успевают позавтракать, перекусывая по дороге на работу стаканчиком кофе с булочкой или бургером. В обед нередки разные блюда фастфуд (жирные, острые, калорийные).
Добравшись к вечеру домой хочется побыстрее лечь отдыхать, а не готовить полезные блюда, проще перекусить полуфабрикатами из соседнего супермаркета. Поэтому не всегда мы едим здоровую и полезную для костей еду. В рационе среднестатистического человека не хватает кальция с витамином D.
Не все взрослые любят и пьют молоко, употребляют кисломолочные продукты, а также орехи, сардины, кунжут и листовые овощи. Это самые богатые кальцием продукты. Но усваивается он хорошо только вместе с витамином D. А это не хватает почти 80% взрослых. Источников в пище мало — это рыбий жир, яйцо, печень трески.
2. Отказ от прогулок, в том числе на солнце
Конечно, не всегда хочется выходить н прогулку после рабочего дня или в единственный выходной, когда куча дел. Но важно понимать, что для здоровья и молодости костей нужно поступление витамина D, который проще всего получить на открытом солнце.
Даже получасовая прогулка пойдет на пользу, тем более, что только солнечными ваннами польза не ограничивается. Прогулка подразумевает двигательную активность — а любое движение помогает поддержать достаточный уровень активности. Для молодости костей нужна регулярная нагрузка.
3.Малоподвижность в будни и выходные
Выше мы уже затронули проблему малоподвижности, но дело не только в свежем воздухе и получении порции витамина. Кости становятся прочнее по мере того, как получают регулярные физические нагрузки. Важны регулярные упражнения, они позволяют костным балкам становиться прочнее и эластичнее, а значит, защищать нас в будущем от остеопороза.
Аналогично мышцам, кости скелета становятся сильнее по мере тренировок. Но важно, чтобы активность стала привычкой, частью жизни буквально с детства, в противном случае набрать максимальную костную массу — не получится. Но вот укрепить скелет и мышцы можно в любом возрасте, важны регулярные занятия.
4. Излишняя любовь к сладкой газировке
Привлекательные ярко окрашенные сладкие газировки — это не только «сахарная», но и кислотная бомба. В них высоко содержание легких углеводов, негативно влияющих н вес тела и метаболизм. Кроме того, в них добавляется лимонная либо ортофосфорная кислота (она маркируется как Е338).
Ортофосфат не только до блеска отмывает унитазы, но и способен связывать и вымывать из костей кальций.
Чем чаще употребляются подобные напитки, тем больше кальция потеряет организм. Со временем кости становятся все более хрупкими, возрастные изменения наступают быстрее.
5. Употребление большого количества кофе, даже с молоком
Кофеин, который содержится в кофе и чае, а также некоторых энергетических напитках, обладает помимо стимулирующего, еще и выраженным мочегонным действием.
При употреблении его в больших количествах, даже если это напитки с молоком, постепенно кальций вымывается, страдают кости. Молодым и здоровым людям не рекомендовано употреблять более 2-3 чашек кофе до 16 часов. Помимо того, что вы будете чаще мочиться, еще и возникнут сложности со сном.
