Традиция выпивать по несколько чашек черного чая в день (с молоком и без) была связана учеными из Австралии с более низким коэффициентом переломов у пожилых женщин.
Исследование, в котором приняло участие более чем 1 000 женщин в возрасте примерно 75 лет, позволяет предположить, что черный чай может быть полезен для профилактики остеопороза. Те, участницы, которые выпивали, по крайней мере, по три чашки чая в день, имели на 34% более низкий риск серьезной травмы, связанной с остеопорозом, и на 42% ниже риск перелома шейки бедра, по сравнению с женщинами, которые редко употребляли чай.
«Предыдущие исследования, в том числе наши собственные, показали благотворное влияние чая, который является основным источником диетических флавоноидов, на структуру опорно-двигательного аппарата», – сообщили специалисты из университета Западной Австралии, которые проводили это исследование.
Их работа демонстрирует только взаимосвязь между употреблением черного чая и сниженным риском переломов в пожилом возрасте. Ученым еще предстоит доказать и причину и следствие, чтобы однозначно утверждать о столь мощном эффекте этого традиционного напитка.
