Исследование показало, что омега-3 жирная кислота и специя карри восстанавливают пораженные участки тканей. Так, крысы с поврежденным позвоночником сохранили способность ходить.
Исследователи из Калифорнийского университета в Лос-Анджелесе обнаружили, что диета, богатая омега-3 жирной кислотой и компонентом специи карри, сохранила крысам способность самостоятельно передвигаться. Результаты, опубликованные в издании Journal of Neurosurgery: Spine, предполагают, что пищевые добавки восстанавливают нервные клетки и поддерживают неврологическую функцию после дегенеративного повреждения шеи.
«Нормальный процесс старения часто сужает спинной канал, оказывая давление на спинной мозг и повреждая ткань», — пояснил доктор Ленгстон Холли, доцент нейрохирургии. „В то время как хирургическое вмешательство способно предотвратить дальнейшее повреждение, она не способна восстановить утраченные нервные волокна и клетки. Мы решили исследовать, могут ли в этом случае вылечить позвоночник пищевыми добавками“.
„Наши результаты показали, что соответствующее питание способно минимизировать связанные с заболеванием изменения и возместить убытки для спинного мозга“, — сказал Холли.
„Затем мы хотим проанализировать и другие механизмы, вовлеченные в каскад событий, связанных с хроническим повреждением спинного мозга. Наша цель состоит в тот, чтобы определить, какие стадии лучше всего реагируют на медицинское вмешательство, и определить эффективные шаги для замедления процесса заболевания“, — отметил он.
