Бактерии в молоке могут стать причиной развития ревматоидного артрита, как установили ученые из США.
Исследование показало, что штамм бактерий, которые часто встречаются в молоке и говядине, может стать спусковым крючком развития ревматоидного артрита у людей с генетической предрасположенностью к этой болезни. Ученые из Университета Центральной Флориды США обнаружили связь между ревматоидным артритом и бактериями Mycobacterium avium subspecies paratuberculosis (MAP).
Ранее другая группа ученых обнаружила, что эти же бактерии могут провоцировать болезнь Крона.
Отметим, что болезнь Крона и ревматоидный артрит атакуют людей с одной и той же генетической предрасположенностью и оба этих недомогания часто лечат той же самой разновидностью иммуносупрессоров. Вполне возможно, что в будущем для профилактики развития ревматоидного артрита людям с генетической предрасположенностью будут советовать более осторожно употреблять молочные и говяжьи продукты.
