Ветряная оспа (в народе именуется «ветрянка») – сильное вирусное заболевание, передающееся воздушно-капельным путем. Мало кто знает, но лечение данного заболевания предполагает соблюдение особого режима питания. Диета при ветряной оспе имеет далеко не второстепенное значение. Основная цель смены рациона питания – снижение в организме уровня шлаков и токсинов, которые способны оказывать раздражающее воздействие на кожные покровы и слизистые оболочки.
Рекомендуется употреблять в пищу:
— овощные и крупяные супы-пюре, так как они обладают обволакивающим свойством;
— овощные фреши для укрепления иммунитета;
— кисломолочные продукты без добавления сахара для нормализации пищеварения;
— свежие овощи;
— сладкие ягоды и фрукты;
— каши и зерновые хлебцы;
— обычная вода, травяные чаи и морсы и соки без добавления сахара.
Примерное меню на день может быть следующее:
Завтрак: несладкая молочная каша, вареные яйца
Второй завтрак: несладкий обезжиренный творог, кефир
Обед: овощной пюрированный суп, тефтели или рыба, приготовленные на пару, отварные овощи
Полдник: овощной сок в смеси с водой
Ужин: запеченные овощи, чай, ржаные сухари, творожная запеканка
Нельзя употреблять в пищу:
— кислые фрукты и ягоды, так как они способствуют раздражению слизистой оболочки рта;
— острые приправы, копчености, уксус – активные раздражители, в том числе и кожи;
— наваристые мясные супы, бульоны – стимулируют выработку желудочного сока;
— жирная пища – тяжело переваривается;
— сладости, сдоба и кондитерские изделия – в составе имеют огромное количество простых углеводов, которые усиливают воспалительный процесс;
— чеснок, редька, лук, редиска, перец – раздражают кожу;
— алкоголь, кофе, аллергенные продукты (яркие овощи и фрукты), свежее молоко.
Диета для детей при ветрянке больше включает различные супы-пюре, несладкие соки, чай и кисель.
При заболевании взрослого человека больше внимания уделяется запрету на алкоголь, жирную и острую пищу, копчености.
Профилактика ветрянки
Самым надежным методом страховки от ветряной оспы является прививка от ветрянки детям. В России в отличие от стран Запада эта мера не является обязательной и повсеместной, поэтому ветряная оспа так распространена. Стоимость прививки немаленькая, именно по этой причине многие родители ее не ставят детям, надеясь, что болезнь пройдет в легкой форме.
Другой мерой, позволяющей пусть не защититься, а более легко перенести заболевание, является сильный иммунитет. На его фоне симптомы не будут тяжелыми, а также снижается риск возникновения осложнений.
Автор: Павел Салодоев
