Врач общей практики Александр Мясников: не стоит верить в то, что употребление холодца помогает сделать суставы более здоровыми.
Доктор Мясников затронул тему больных суставов, в связи с чем прокомментировал утверждение об особенной пользе холодца и других продуктов, содержащих желатин. Существует мнение, что благодаря периодическому употреблению холодца укрепляются суставы, но врач отметил: доверять такому мнению не стоит. Холодец не укрепляет суставы, это заблуждение, – подчеркнул Александр Мясников.
Он пояснил, что полезные вещества из еды попадают в кровь, которая обеспечивает питанием ткани важных органов, но не суставы.
«Кровеносные сосуды в сустав не проникают, сустав питается из межсуставной жидкости», — заявил известный медик.
Мясников отметил, что в случае повреждения суставов и хрящей восстановить их за счет каких-то продуктов уже невозможно. Также добиться такого восстановления не помогут лекарства (они лишь могут давать облегчение при болевом синдроме). Решить проблему поврежденного сустава можно лишь его заменой, констатировал врач.
