Пищевое отравление — это нарушение процесса переваривания пищи. Оно возникает после употребления некачественных или испорченных продуктов питания.
Чтобы сохранить здоровье кишечника:
Не злоупотребляйте жирной, острой и экзотической пищей. Это может не понравится вашей, привыкшей к простой пище, пищеварительной системе.
Пейте только бутилированную воду и желательно покупайте воду известных производителей.
Избегайте напитков со льдом. Как правило, во всех заведениях для заморозки льда используют проточную воду, в которой обитает множество бактерий.
Мойте руки как можно чаще. Не только перед едой и после посещения туалета, но и просто каждый час. А еще лучше носите с собой бактерицидный спрей или гель.
Овощи и фрукты не стоит мыть под проточной водой, лучше используйте для этого очищенную бутилированную.
Рыбу, морепродукты и мясо ешьте только в проверенных заведениях. В забегаловках «без имени» большой риск, что эти быстро портящиеся продукты не проходили термическую обработку.
Делайте вывод о заведении по его внешнему виду. Если столы и посуда не очень чистые, а вокруг летают мухи, можете представить, что твориться на кухне…
Молочные, кисломолочные продукты лучше и вовсе не употреблять.
Если вы все же отравились:
От пищевых отравлений, запоров и диареи, увы, не застрахован никто. Что вы можете сделать для скорейшего выздоровления:
Пейте не менее 3х литров в день чистой бутилированной воды, это поможет вывести инфекцию из организма;
В заведениях заказывайте травяной чай без сахара. Так вы сможете быть уверены, что этот напиток делается из кипяченной воды;
Ешьте много бананов, яблок и киви. Эти фрукты содержат в своем составе много минералов и насыщают организм необходимой влагой. Это ускорит ваше выздоровление;
Отдавайте предпочтение кашам на воде;
Нельзя кушать мясные и кисломолочные блюда. На переваривание белковой пищи уходит очень много энергии, которой итак не хватает нашему организму в период отравления;
Не принимайте самостоятельно никакие препараты — противодиарейные или антибиотики без назначения врача. Это только усугубит ситуацию;
Если диарея беспокоит более двух суток, отравление сопровождается рвотой, поднялась высокая температура – незамедлительно обратитесь к специалисту.
