Отказ от сладкого – настоящее испытание для силы воли. Даже тем, кто обладает выдержкой и упорством, не всегда удается справиться с навязчивыми мыслями, крутящимися вокруг шоколадок, пирожных, конфет или тортика с кремом.
Сокращайте употребление сладкого постепенно
Если вы попали в сахарную зависимость, не пытайтесь побороть ее за один день. Подобное опрометчивое решение, скорее всего, обернется против вас: тяга к «запретному» только усилится. Резкий отказ от простых углеводов приведет к раздражительности, упадку настроения и снижению работоспособности, поэтому лучше побеждать пристрастие к сладкому постепенно.
Для начала замените молочный и белый шоколад на горький, каждый день понемногу уменьшайте порции и доведите их до 20−30 г. Попробуйте сократить употребление любимых лакомств до 3−4 раз в неделю, чуть позже – до раза в неделю, и уже потом откажитесь от них совсем.
Выбирайте из сладостей наименее вредные, например зефир или ирис. Отличным вариантом для сладкоежек станут снеки из сухофруктов и орехов, а также полезные батончики.
Избегайте стрессов
Тяга к сладкому возникает не только по физиологическим причинам, чаще к ней приводят психологические факторы. Мы едим лакомства для поднятия настроения или ухода от грустных мыслей, и у нас формируется вредная привычка «заедать» волнения и обиды.
Попробуйте получать серотонин, гормон счастья, из других продуктов: орехов, семечек, фиников и бананов. Натуральными «антидепрессантами», менее опасными для фигуры, являются яркие фрукты, помидоры, капуста брокколи, индейка, лосось и тунец. Магний, способный уменьшить стресс, содержится в гречке, овсянке, зерновых, шпинате, кешью и арбузе.
Формируйте новые привычки
Обязательно завтракайте. Это поспособствует сохранению сытости в первой половине дня, что очень важно, так как часто мы путаем тягу к сладкому с обычным голодом. Не забывайте, что питаться нужно регулярно, и ешьте каждые 3−4 часа.
Начните следить за своим рационом и придерживаться сбалансированного питания. Желание съесть что-нибудь сладкое часто вызвано нехваткой белка в организме, поэтому обратите внимание на белковые продукты: мясо, рыбу, яйца, сыр или бобовые.
Иногда прием пищи можно заменить протеиновым коктейлем. Такая «еда в стакане» надолго насыщает и при этом обладает приятными вкусами: ваниль, шоколад, капучино, шоколадное печенье, маракуйя, пина колада.