С завтраком в организм поступают все полезные и необходимые витамины и микроэлементы, которые помогают взбодриться после сна и зарядиться энергией на весь день. Поэтому важно знать, какие продукты полезны с утра.
Творог
Один из самых полезных продуктов на завтрак, который содержит белок, минеральные вещества, лактозу, жир, ферменты и 12 витаминов различных групп. К тому же творог богат кальцием, железом и фосфором, а его питательная ценность намного выше молока.
Яйца
Куриные яйца богаты витаминами А, Е, D и группы В, кальцием, калием, магнием, цинком, железом, медью, фосфором и селеном. Регулярное употребление в пищу яиц повышает иммунитет, помогает бороться со стрессами и вирусными инфекциями, нормализует обмен веществ в организме. Особенно ценным является белок, содержащий углеводы, минеральные вещества, протеин и важные аминокислоты, которые организм человека самостоятельно синтезировать не может.
Фрукты
Для приготовления фруктового завтрака вам понадобится всего несколько минут — нарежьте фрукты кубиками, а в качестве заправки используйте обезжиренный йогурт.
Овсяная каша
Овсянка практически не содержит жира и холестерина, богата витаминами В1, Е и минералами — кальцием, железом, магнием, цинком. Овсянка — один из наиболее полезных продуктов для здоровья человека, она снижает уровень «плохого» холестерина, помогает нормализовать уровень сахара в крови и избавиться от лишнего веса.
Йогурт
Домашний йогурт без добавок улучшает пищеварительные процессы. В нем содержится калий, фосфор, цинк и множество полезных витаминов. Для завтрака выбирайте натуральный йогурт без сладких наполнителей или йогурт домашнего приготовления.
