Сахар и дрожжи препятствуют укреплению костей. Об этом сообщил травматолог-ортопед Рустам Эфендиев.
Для минимизации негативного эффекта необходимо снизить потребление сладостей и дрожжевого хлеба, отметил специалист. В качестве замены этих продуктов он предложил сухофрукты, варенье в небольшом количестве, а также овощи. Вместо дрожжевого пшеничного хлеба Эфендиев рекомендовал есть ржаной хлеб.
Общая рекомендация травматолога заключается в повышении употребления овощей в сочетании с витаминами и минеральными комплексами. «Больше свежих продуктов есть: помидоры, огурцы, вот что появилось в этом время, — это надо больше употреблять. Овощи, фрукты, черешня, вишня, клубника», — пояснил врач.
