Использование фармацевтических препаратов может многим казаться единственным способом уменьшения хронической боли в суставах. Но с течением времени, количество побочных эффектов такого рода средств увеличивается и вред, который они наносят организму, становится очевидным.
Ученые из Великобритании решили составить список продуктов питания, которые обладают свойством снижать риск боли при артритах и избавлять человека от необходимости принимать лекарства.
Первым пунктом в этом списке значится куркума. За последние десятилетия куркума прошла клинические испытания на противовоспалительные и противораковые свойства, и сегодня весьма ценится в медицинском сообществе, как средство, эффективное не только при профилактике, но и при лечении целого ряда заболеваний.
Эта трава используется в основном как пряность. Но лучший способ употребления куркумы — это смешивать ее с жирами или маслами при нагревании. В этом случае выделяется наибольшее количество биологически активного вещества – куркумина, на долю которого приходится подавляющее большинство целебны свойств травы.
Следующим пунктом идет сырой яблочный уксус. Сырой — значит непастеризованный. Он также должен быть нефильтрованым, то есть сохранять осадок у основания бутылки. Необходимо встряхивать бутылку и выпивать столовую ложку или две на большой стакан очищенной воды. Пейте два-три раза в день, как противовоспалительное средство. Третьим пунктом в списке идут вишни – они обладают мощным антиоксидантными свойством и помогают избавиться от боли.
Далее следует ананас. Этот фрукт содержит большое количество противовоспалительного вещества бромелайна. Особенно много его в ядре. Конечно, ядро не является съедобным, но оно может быть очень сочным, и при некоторой доле фантазии этот сок также можно использовать. Параллельно для избавления от боли в суставах следует увеличить потребление жиров омега-3 и сократить потребление жиров омега-6
Источником жирных кислот омега-3 являются различные продукты животного и растительного происхождения. Среди продуктов животного происхождения значатся в первую очередь рыба и куриные яйца. Среди продуктов растительного происхождения: авокадо, семена льна и семена конопли. Жирные кислоты омега-3 подавляют воспалительные процессы, они во многом отвечают за здоровье наших суставов – приём этих веществ при артрите всегда позитивно влияет и на общее состояние пациента.
