Новое исследование показывает, что женщины, которые часто употребляют обезжиренное молоко могут задержать прогрессирование остеоартрита коленного сустава.
Такие данные представлены в Американской коллегии ревматологов. При этом употребление сыра сказывается неблагоприятно на прогрессировании этого заболевания, а употребление йогурта не оказывает никакого воздействия. Как заявил Бинг Лу, автор исследования из Массачусетса, потребления молока оказывает значительную роль в здоровье костей.
Для обследования были выбраны более 2140 участников с остеоартритом колена. Из них 888 мужчин и 1260 женщин. Последующие наблюдения установили факт позитивного воздействия молока на прогресс заболевания у женской половины группы. У мужчин позитивно эффекта между потреблением молока и шириной суставной щели не наблюдалось. Доктор Лу сказал: « Наши результаты показывают, что женщины, которые пьют молоко часто, уменьшают прогрессирование остеоартрита».
